Βιογραφικό Ιωάννας Καρέτσου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity
(National Centre For Eating Disorders – NCFED of U.K.)
ΣΠΟΥΔΕΣ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ιωάννα Καρέτσου, γεννήθηκε στα Ιωάννινα το 1991. Σπούδασε στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας (ΚΡΗΤΗ), από όπου και αποφοίτησε το 2016. Η πτυχιακή της εργασία είχε ως θέμα «Αποτελεσματικότητα της παρέμβασης τρόπου ζωής στην παιδική παχυσαρκία» και καταχωρήθηκε στην κεντρική βιβλιοθήκη του Τ.Ε.Ι Σητείας. Το έτος 2015-2016 εκπόνησε την 6μηνη πρακτική της άσκηση σε διαιτολογικό γραφείο στα Ιωάννινα και ταυτόχρονα πραγματoποίησε εθελοντικά πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Ιωαννίνων Γ. Χατζηκώστα παρακολουθώντας ασθενείς με παθολογικές καταστάσεις. Έχει εξειδικευθεί ως Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity υπό την αιγίδα του κέντρου Διατροφικών Διαταραχών της Αγγλίας.
ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΚΑΙ ΗΜΕΡΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Από το 2010 που ξεκίνησε τις σπουδές της μέχρι και σήμερα παρακολουθεί συνεχώς σεμινάρια και ημερίδες διατροφής και ενημερώνεται συνέχεια για τα νέα δεδομένα στην επιστήμη της υγείας. Από το 2016 όπου τελείωσε τις σπουδές της, ξεκίνησε να εργάζεται στην πόλη των Ιωαννίνων σε γυμναστήρια ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και από το 2018 διατηρεί δικό της διαιτολογικό γραφείο στα Ιωάννινα, παρέχοντας σύγχρονες υπηρεσίες στο πελατολόγιό της όπως:
- Διατροφική εκτίμηση μέσω διαιτολογικού και ιατρικού ιστορικού
- Σωματομετρήσεις (Ανάλυση Σύστασης σώματος – υγρών – μυικής μάζας)
- Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού RMR και υπολογισμός ημερίσιων θερμιδικών αναγκών
- Διατροφική εκπαίδευση
- Αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών
- Σχεδιασμός εξατομικευμένων διαιτολογίων σε:
- Φυσιολογικές καταστάσεις
- Παθολογικές καταστάσεις
- Έγκυες – Θηλάζουσες
- Αθλητές
- Εμμηνόπαυση
- Παιδιά και Εφήβους
«Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» PeakPerfomance (Εργομετρικό Κέντρο Διατροφής και Άσκησης).
13-15 Δεκεμβρίου 2019 «15ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας και το 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού», Αθήνα.
24-26 Νοεμβρίου 2017 «14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας και το 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού», Αθήνα.
27-29 Νοεμβρίου 2015 «13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας», Αθήνα.
5-8 Δεκεμβρίου 2013 «12ο Πανελλήνιο συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας», Αθήνα.
24-27 Νοεμβρίου 2011 «11ο Πανελλήνιο συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας», Αθήνα.
